sábado, 13 de marzo de 2010

Tragantua

Nominalmente en la calle Diego Jose Dormer 17, Teléfono 976299274, http://www.grupoloscabezudos.es/
En la práctica está detrás de la Seo, en una esquina de la plaza Santa Marta.
Pertenece al Grupo los Cabezudos (Tragantua, Los Cabezudos y Tinglao Aragonés)
Es un local pequeño pero acogedor, una barra semicircular donde se exponen tapas, pescados, y otros productos de calidad manifiesta, tienen un pequeño vivero de marisco. Justo detrás de la barra está la plancha y la cocina, así que puedes ver la elaboración de lo que has pedido. 5 o 6 mesas dispuestas junto a las ventanas completan el cuadro, dejando un pasillo por el que pasan con dificultad pero con gracia los camareros.
Destacado por sus pescados y mariscos.
Probamos tigres, cañaillas y a sugerencia de la cocinera unos caracoles riquísimos.
El local es agradable pero pequeño y esta circunstancia fue en nuestro caso mas una virtud que un defecto pues nos abrió las puertas a una agradable charla entre clientes, camareros y la cocinera, de Navalmoral por cierto. Un local con encanto, con buena cocina. Para repetir
Fuimos obsequiados con una trufa de chocolate, deliciosa y un chupito.
Precios razonables. Con el buen tiempo ponen veladores y puede cenarse o tomar unas tapas en la calle.

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