Restaurante Os Parafusos, significa "los tornillos" y se trata del mote del dueño del local.
Situado cerca del campo de futbol, gasolinera y camping. en la Rua Frei Bartolomeu de Assunção nº 1 en Costa de Caparica.
Me había sido recomendado por un amigo y el pasado verano intentamos comer en él pero la cola para entrar nos echo para atrás. Ayer fue el día y no será el único.
La decoración no tiene nada de particular salvo la exposición de los peixes al público. Otro día pongo una foto. Limpio, muy diligente, y sillas cómodas.
Para comer me llamó la atención los arroces ofrecen uno con los mariscos descascados, los cuales no hay que encargar pero sí esperar a que lo hagan.
Pedimos el menú porque todo el mundo lo pedía y la pinta que tenía era deliciosa.
Sopa, un plato de la lista de menú (unos 15), pan, una bebida, postre y café. 8,5 €
La sopa, suave, sabrosa (no de sal), con sus verduritas, cremosa.
De plato principal vimos salir doradas a la espalda, massada de peixe, y otras lindezas pero nosotros nos decantamos por el ensopado de borrego. Que calidad, que cantidad. Una maravilla.
aArroz con leche, tarta de galletas, mus de chocolate.... fruta.
Un café delicioso
Efectivamente hemos repetido y me reafirmo en todo lo anterior. Hoy fueron Cabidela de galina, espetada de porco y pernil de porco preto. Todo delicioso y abundante.
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