jueves, 14 de enero de 2010

Morgado


Bar Restaurante Morgado. C/Doctor Antonio Sánchez Sánchez Local 1, 06006 Badajoz. Tfno. 924275894.
Frente a la gasolinera del Nuevo Vivero. Cerca de la Cervecería Campañón.
Comida y servicio estilo Portugués. El dueño es el hijo del dueño del restaurante del mismo nombre que fué popular en la frontera de Caia desde 1977. Trato amable y profesional.
Es un local que he visitado en varias ocasiones y estoy seguro que repetiré.
A destacar sus almejas (de Setubal), bacalao dorado (abundante y en su punto), bacalao con natas, arroz de marisco (el mejor que he comido en Badajoz) y pescados, Zapateira exquisita (no hay que ir a Elvas para comer una excelente zapateira). Espinacas con gambas fenomenales, y que decir de su bacalao asado, bacalao de verdad, no sucedaneo, abundante y en su justo punto de salazón. Para beber un buen Joao Pires o un Castelar crianza (de la tierra) y de postre el dulce de la casa.
Precios moderados.